Surabaya - Mahadya, grup perusahan induk yang mengoperasikan beberapa "lifestyle brands", termasuk di antaranya Carl's Jr, kembali membuka gerai baru di Jl. Raya Darmo, Surabaya, Jawa Timur.
Presiden Direktur Mahadya, Irzan H. Pulungan mengatakan, respon masyarakat Surabaya terhadap gerai Carl's Jr sangat baik. Hal ini ditunjukkan dengan tingginya animo masyarakat terhadap restoran Carl's Jr. sebelumnya yang berada di Bandara Juanda dan Jl. Kertajaya, Surabaya, Jawa Timur.
"Pembukaan gerai Carl's Jr. di Jl. Raya Darmo membuktikan komitmen Carl's Jr. untuk memperluas jangkauan layanan untuk masyarakat Surabaya," ujar Irzan dalam siaran persnya, Selasa (20/1).
Irzan menjelaskan, saat ini total restoran yang dimiliki Carl's Jr. di Indonesia mencapai 10 gerai yakni 7 restoran di Jakarta dan 3 restoran di Surabaya. Kehadiran Carl's Jr. ini diyakini akan diterima masyarakat Indonesia, khususnya Surabaya.
"Carl's Jr. telah bergerak di bisnis burger selama lebih 70 tahun. Kami percaya burger berkualitas dari Carl's Jr. diminati oleh konsumen Indonesia," ungkapnya.
Chief Operation Officer F&B Mahadya, Mehdi Zaidi, menambahkan bahwa seperti halnya gerai Kertajaya, gerai Carl's Jr. Darmo juga merupakan gerai stand-alone yang dilengkapi dengan layanan drive-thru sehingga para pelanggan yang membutuhkan layanan cepat tidak perlu turun dari mobil.
"Gerai Carl's Jr di Jl. Raya Darmo juga buka 24 jam setiap harinya, siap melayani pencinta burger untuk sarapan, bersantap ringan, makan siang dan malam, bahkan makan di tengah malam sekalipun," kata Mehdi.
Untuk menyajikan burger premium dengan kelezatan terbaik, tidak seperti restoran burger lainya, Carl's Jr. baru menyiapkan burger setelah menerima pesanan dari pelanggan. "Dengan made-to- order burger, kami memastikan burger dihidangkan dalam kondisi terbaik untuk disantap, hangat, segar, dan lezat," jelas Mehdi.
Burger Carl's Jr dibuat dari 100 persen daging sapi asli tanpa tambahan tepung, dipanggang dengan metode chargrilled, yaitu teknik memasak burger dengan memanggang kedua sisi daging burger secara bersamaan menggunakan api atas dan bawah, sehingga menghasilkan panggangan atas-bawah yang sempurna dan juicy.
Carl's Jr memiliki berbagai burger andalan, diantaranya adalah Western BeefBac Cheeseburger, yaitu juicy beef burger yang berpadu dengan kelezatan irisan beef bac, keju dan bawang bombay goreng renyah. Selain itu, juga ada Portobello Mushroom yang merupakan kombinasi lezat beef burger dengan jamur portobello dan keju. Untuk penikmat burger ayam, Carl's Jr juga menyediakan rangkaian chicken burgers, seperti Charbroiled Chicken Club, BBQ Sandwich dan rangkaian Hand Breaded Chicken Tenders.
"Carl's Jr menyediakan lebih dari 10 pilihan burger yang menggugah selera untuk memuaskan para pencinta burger di Surabaya," kata Mehdi.
Carl's Jr juga melengkapi menunya dengan rangkaian menu sarapan yang terdiri dari Breakfast Burger, Sunrise Croissant Egg and Cheese, Hash Brown, Italian Premium Coffee, Premium Quality Tea. Rangkaian kopi dan teh premium ini dihadirkan dalam konter khusus untuk memudahkan pelanggan yang ingin take-away. Sebagai pelengkap, Carl's Jr. juga mempunyai beberapa menu favorit seperti Hand-Scooped Ice Cream Shakes, Skin-on Fries dan Chili Cheese Fries.
"Kenikmatan bersantap di Carl's Jr semakin lengkap dengan free refill drinks. Pelanggan dapat mengisi ulang sepuasnya berbagai jenis minuman seperti ice tea, lemon tea dan soft drinks," kata Mehdi.
Penulis: Feriawan Hidayat/FER
Sumber: PR
Recommended article: Chomsky: We Are All – Fill in the Blank.
This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Source : http://www.beritasatu.com/kuliner/242339-carls-jr-buka-restoran-24-jam-di-surabaya.html
